Lage
Trauben aus den Lagen Ruppertsberger Nussbien, Ruppertsberger Hoheburg und Reiterpfad

Lese
Selektive Handlese gesunder Trauben im September 2008.

Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung im Holzfass und im Edelstahl, eigene Restsüße konnte erhalten werden. Anschließender Ausbau im Holzfass und im Edelstahl, um die feinfruchtige Frische zu bewahren. 

Charakteristik
Die jungen Reben aus unserer Grand Cru-Lage Reiterpfad verleihen diesem Ortsriesling Fülle und Reife. Aromen von Pfirsich, gelben Pflaumen und Mandarine. Sanft und cremig, aber gleichzeitig saftig und erfrischend im Mund. Trinkreife bis Ende 2010. Ich könnte mir vorstellen dass dieser Wein zur Spargelzeit ein „Bestseller“ wird, aber er ist auch zu Gerichten mit Geflügel und Schweinefleisch ein Genuss.